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特定非営利活動法人(NPO) いわふね地域エコセンターのブログ

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 村上市海岸部でも4月5日まで雪が降り、

 『夏は来(き)ぬ』⇒『夏が来(こ)ぬ』になるのではないかと思いましたが、
なんとか来そうですね。 



 今日は写真を(#^.^#)


 IMG_1654 - コピー

 秋の”E級”グルメで村上地域若者サポートステーションの皆さんが
作った畑で作った野菜で作ってくださった料理を4月23日に頂いてまいり
ました。

 大根葉の油炒め豆と生姜のご飯(←特に手間が掛かっています)
そして畑で採れた野菜盛りだくさんの豆乳スープにしゃぶしゃぶ、牛乳寒天
…と全て力作です


 どれも2~3回ずつおかわりしました(#^.^#)
 サポステの皆様、本当にごちそうさまでした。
 




 春になり、また田んぼや畑が始まります。

 特にあの豆乳スープなど、キャンベルのスープ缶ような缶詰めとして
商品化され、スーパーに並んでくれないかなと思うこのごろです。





 それから、村上市役所前の花壇
例年のようにEMで土づくりをしました。

 IMG_1757 ブログ


 P1130280 ブログ

 (↑この写真は去年10月の同じ花壇の様子↑)



 ご覧くださり、ありがとうございました~

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